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Auf diesem Wirtschaftsherd wird nicht nur gekocht, er heizt auch einen Kachelofen im dahinterliegenden Gastzimmer mit. Ein Bratrohr ist oben in diesem Rauchgaszug eingebaut und kann mittels Klappe auch weggeschaltet werden. Unter der Stahl-Herdplatte sind zwei weitere Bratrohre eingebaut. Praktisches Detail ist der angebaute Arbeitsschrank rechts, der ein Spülbecken und seitlich einen Holzwagen enthält.